到底什么是表面張力，下面總結了3大點，為大家做一個說明：
1、表面張力的方向和液面相切，并和兩部分的分界線垂直，如果液面是平面，表面張力就在這個平面上。如果液面是曲面，表面張力就在這個曲面的切面上。
2、表面張力是分子力的一種表現(xiàn)。它發(fā)生在液體和氣體接觸時的邊界部分。是由于表面層的液體分子處于情況決定的。液體內部的分子和分子間幾乎是緊挨著的，分子間經常保持平衡距離，稍遠一些就相吸，稍近一些就相斥，這就決定了液體分子不像氣體分子那樣可以無限擴散，而只能在平衡位置附近振動和旋轉。在液體表面附近的分子由于只顯著受到液體內側分子的作用，受力不均，使速度較大的分子很容易沖出液面，成為蒸汽，結果在液體表面層（跟氣體接觸的液體薄層）的分子分布比內部分子分布來得稀疏。相對于液體內部分子的分布來說，它們處在特殊的情況中。表面層分子間的斥力隨它們彼此間的距離增大而減小，在這個層中分子間的引力作用占優(yōu)勢。因此，如果在液體表面上任意劃一條分界線MN把液面分成a、b兩部分。F表示a部分表面層中的分子對b部分的吸引力，F(xiàn)b表示右部分表面層中的分子對a部分的吸引力，這兩部分的力一定大小相等、方向相反。這種表面層中任何兩部分間的相互牽引力，促使了液體表面層具有收縮的趨勢，由于表面張力的作用，液體表面總是趨向于盡可能縮小，因此空氣中的小液滴往往呈圓球形狀。
3、表面張力F的大小跟分界線MN的長度成正比。可寫成F=σL或σ=F/L。比值σ叫做表面張力系數(shù)，它的單位常用dyn/cm。在數(shù)值上表面張力系數(shù)就等于液體表面相鄰兩部分間單位長度的相互牽引力。液膜表面張力系數(shù)=液膜的表面能/液膜面積=F表面張力/（2*所取線段長）。表面張力系數(shù)與液體性質有關，與液面大小無關。

界面張力儀特點

1.傳感器采用優(yōu)質系統(tǒng)，測試數(shù)據(jù)準確，精度很高，重復性好。
2.鉑金環(huán)法/鉑金板法測定隨時間及濃度變化時相應的表面張力及界面張力。
3.Windows操作界面, 可長時間工作, 記錄曲線可存儲打印。
4.精巧的結構設計，平臺運行平穩(wěn)，噪音小。
5.預留接口，用戶可方便地自行外接各種恒溫槽。
6.儀器提供了手動清零和軟件一鍵清零，可根據(jù)客戶的需要制定間隔式儀器自動清零功能。
7.兼容了白金環(huán)法和白金環(huán)法，便于用戶數(shù)據(jù)和不同的行業(yè)標準對照。
8.鉑金板和鉑金環(huán)都可以測量液體的表面張力和液液之間的界面張力
9.儀器軟件中內置計算和修正公式，不需繁瑣計算
10.儀器可用于中高粘度的液體測量，實現(xiàn)了油墨、油漆、石油等行業(yè)的表面張力測試。
11.軟硬件的持續(xù)服務，本公司的技術和售后人員將竭誠為您服務。